Espresso Móctel

Ingredientes:

• 50 ml de café frío
• 25 ml de sirope de café
• 25 ml de espresso recién hecho
• 10 ml de sirope simple (opcional)
• Cubitos de hielo
• Granos de café (para decorar)

Preparación:

1. Mezcla principal:

   • Eche el café frío, el sirope de café, el espresso recién hecho y el sirope simple en una coctelera.
   • Llene la coctelera con cubitos de hielo.

2. Agitación:

   • Cierre bien la tapa del mezclador y agite enérgicamente durante unos 15-20 segundos. Este paso garantiza que todos los ingredientes estén bien mezclados y que el móctel esté bien frío.

3. Para servir:

   • Cuele la mezcla con un colador de bar en un vaso de martini.
   • Decore con unos granos de café.

4. Sugerencias de Presentación:

   • Decoración con Granos de Café: Coloque 3 granos de café sobre la copa de martini para una presentación clásica. Esto aporta riqueza visual y resalta el aroma del café.
   • Virutas de Chocolate: Espolvoree virutas de chocolate fino por encima para complementar el café y crear una combinación deliciosa.
   • Vaso Enfriado: Enfríe la copa de martini en el congelador para mantener el móctel frío por más tiempo, especialmente refrescante en días calientes.

5. Consejos Adicionales:

   • Equilibrio de Dulzura: Si prefiere un móctel más dulce, puede aumentar la cantidad de sirope simple. Asegúrese de que la mezcla sea completamente homogénea.
   • Calidad del Café: Utilice café recién hecho y de alta calidad para mejorar el sabor de su móctel. Cuanto mejor sea el café, más sabroso será el móctel.
   • Enfriar el Vaso: Para una experiencia más refrescante, enfría la copa en el congelador durante unos minutos antes de servir el móctel. Esto ayuda a mantener la bebida fría por más tiempo.

6. Mejoras de Sabor:

   • Toque de Vainilla: Añada unas gotas de extracto de vainilla en la coctelera antes de agitarla para darle un sutil aroma de vainilla al móctel.
   • Textura Cremosa: Para conseguir una textura más cremosa, añada un chorrito de nata a la mezcla. Esto hará que el móctel sea más rico y suave.
   • Explosión Cítrico: Para darle un toque cítrico, añada un chorrito de zumo de naranja o unas gotas de licor de naranja amarga.

Este móctel con su intenso sabor a café es una opción elegante y deliciosa que puede ofrecer a sus invitados. ¡Que aproveche!

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