Berry Apple Bliss

Ingredientes:

• 50 ml de vodka
• 25 ml de licor de frambuesa
• 30 ml de zumo de manzana verde
• 30 ml de mezcla agridulce
• 3-4 fresas frescas
• 10 ml de jarabe simple (opcional, para mayor dulzura)
• Hielo
• Rodajas de fresa y hojas de menta (para decorar)

Instrucciones:

1. Preparación:

   • Enfriar el Vaso: Llene el vaso con hielo. Esto ayuda a mantener el cóctel frío.
   • Preparar las Fresas: Lave las fresas, retire los tallos y córtelas por la mitad.

Mezcla:

1. Uso de una Coctelera:

   • Mezcle en una coctelera 50 ml de vodka, 25 ml de licor de frambuesa, 30 ml de zumo de manzana verde, 30 ml de mezcla agridulce y 10 ml de sirope simple. El sirope simple es opcional y se puede añadir para darle un toque dulce.

2. Añadir las Fresas:

   • Añada las fresas cortadas por la mitad en la coctelera.

3. Agitar:

   • Cierre la tapa del mezclador y agite enérgicamente hasta que los ingredientes estén bien mezclados. Esto garantiza que todos los sabores se mezclen y que el aroma a fresa impregne el cóctel.

Para servir:

1. Verter la Mezcla:

   • Filtre la mezcla en el vaso lleno de hielo. Evite utilizar el hielo del agitador para mantener el cóctel fresco y frío.

Decoración:

1. Rodajas de Fresa y Hojas de Menta:

   • Adorne el cóctel con rodajas de fresa y hojas de menta fresca. Esto añade al cóctel un atractivo visual y aromas frescos.

2. Toque Extra:

   • Para darle un toque extra, puede colocar una rodaja de fresa en el borde de la copa o añadir las hojas de menta en el interior del cóctel.

Consejos de presentación:

• Hielo Colorido: Congele zumo de fresa o hojas de menta en cubitos de hielo para añadir color y aroma al cóctel.
• Flores Comestibles: Añada flores comestibles al cóctel para darle un toque visual atractivo y sofisticado.
• Cucharas de Cóctel: Utilice cucharas de cóctel personalizadas para ofrecer una experiencia única a sus invitados.

Consejos de sabor:

• Sabor extra de fruta: Puede agregar diferentes tonos de fruta agregando algunos arándanos frescos a la mezcla.

• Menos dulzura: Puede omitir el almíbar simple por completo para obtener una bebida menos dulce.

Con esta receta podrá ofrecer un cóctel exclusivo y delicioso a sus clientes del sector Horeca.

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