Citrus Herb Spark - LAV Horeca
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Citrus Herb Spark

Citrus Herb Spark

Citrus Herb Spark

Ingredientes:

40 ml de Sirope con Sabor a Hierbas y Frutas (sin alcohol): Un sirope refinado que refleja la esencia de las hierbas y frutas y que, sin alcohol, proporciona un sabor complejo y fresco.

30 ml de Sirope con Sabor a Ruibarbo y Cítricos (sin alcohol): Un delicioso sirope que captura la esencia del ruibarbo ácido y los cítricos brillantes y que constituye una base refrescante y compleja para el móctel.

Sirope de Naranja Amarga de 20 ml (sin alcohol): Un sirope atrevido y sin alcohol con un perfil de naranja agridulce, que realza el móctel con su sabor cítrico.

15 ml de Zumo de Limón Fresco: Un toque fresco y ácido de cítricos que complementa los siropes y equilibra el dulzor.

10 ml de Sirope Simple: Un toque de dulzura que combina todos los elementos en perfecta armonía.

 Hielo: Hielo de alta calidad para enfriar el móctel y mantener su sabor fresco.

Decoración: Una nota viva de piel de limón o una ramita de tomillo fresco que ofrece un final aromático y visualmente atractivo.

Instrucciones:

  1. Preparar la Base:

    • Empiece exprimiendo zumo de limón fresco y preparando un sirope sencillo. Reserve el sirope con sabor a hierbas y frutas, el sirope con sabor a ruibarbo y cítricos y el sirope de naranja amarga para mezclarlos después sin interrupciones.
    • La combinación de los siropes le da a este móctel un sabor rico y complejo que refleja la complejidad del cóctel original.
  2. Agitar con Cuidado:

    • Ponga hielo premium en una coctelera y añada el sirope de hierbas y frutas, el sirope de ruibarbo y cítricos, el sirope de naranja amarga, el zumo de limón y el sirope simple.
    • Agita suavemente pero con propósito durante 15-20 segundos, permitiendo que los ingredientes se fusionen y se enfríen perfectamente.
  3. Servir con Elegancia:

    • Cuele el móctel en una copa fría o vaso bajo, presentando el líquido vibrante y suave que refleja su perfil de sabor intrincado.
    • Adorne con una espiral de limón o una ramita de tomillo fresco para mejorar el aroma y el aspecto de la bebida.
  4. Disfrutar del Momento:

    • El Citrus Herb Spark es una obra maestra sin alcohol que ofrece una refrescante mezcla de hierbas, cítricos y notas agridulces. Perfectamente equilibrado, es un móctel que se presenta con orgullo como una alternativa refinada a cualquier cóctel.