Berry Mint Delight - LAV Horeca
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Berry Mint Delight

Berry Mint Delight

Berry Mint Delight

Ingredientes:

  • 50 ml de zumo de manzana
  • 25 ml de jarabe de frambuesa
  • 10-12 moras frescas
  • 8-10 hojas de menta fresca
  • 50 ml de leche
  • 1 cucharada de miel
  • 1 lima (zumo y ralladura)
  • Cubitos de hielo

Instrucciones:

  1. Preparación de Menta y Zarzamora:

  • Eche hojas de menta fresca y moras en una coctelera.
  • Con un mortero o una cuchara de madera, machaque con cuidado las hojas de menta y las moras. De esta forma se liberan sus aromas.
  1. Mezcla de Leche y Miel:

  • En un tazón pequeño aparte, mezcle la leche y el miel.
  • Remueva bien hasta que el miel se disuelva por completo. Esta mezcla le dará una textura cremosa y un toque de dulzura al móctel.
  1. Mezcla Principal:

  • Eche el zumo de manzana, el sirope de frambuesa y el zumo de lima recién exprimido en la coctelera.
  • Añada la mezcla de leche y miel.
  • Llene la coctelera con cubitos de hielo.
  1. Agitación:

  • Cierre la tapa de la coctelera y agítela enérgicamente durante unos 15 o 20 segundos. De esta forma se asegurará de que todos los ingredientes estén bien mezclados y de que el móctel esté frío.
  1. Para servir:

  • Filtre la mezcla en un vaso. Utilice un colador de cóctel para este paso.
  • Adorne el borde del vaso con ralladura de lima.
  • Añada hojas de menta fresca por encima para una presentación atractiva.
  1. Sugerencias de Presentación:

  • Sirva este móctel en un vaso ancho. Para darle un aspecto atractivo, decore el borde con una rodaja de lima.
  • Para una presentación más atractiva, decore con unas moras frescas y hojas de menta.
  1. Consejos Adicionales:

  • Para que el móctel sea más intenso, puede congelar las moras antes de preparaciónciónrlo. De esta forma, el móctel estará más frío y será más refrescante.
  • Si prefiere un móctel más dulce, puede aumentar la cantidad de miel. Solo asegúrese de que se haya disuelto por completo.

Este móctel, con sus aromas afrutados y refrescantes, es una buena elección para comensales de todas las edades. ¡Que aproveche!