Bitter Orchard Fizz

Ingredientes:

• 30 ml de Licor de Ruibarbo y Naranja Amarga: Un licor exclusivo que combina la acidez del ruibarbo con las notas amargas y cítricas de la naranja.

• 60 ml de Prosecco: Un vino espumoso fresco y refrescante que le da a la bebida vivacidad y un delicado sabor afrutado.
• 30 ml de Agua con Gas: Un toque de agua con gas para aligerar el cóctel y realzar la efervescencia.
• Hielo: Hielo de alta calidad para enfriar la bebida sin diluir los aromas.
• Decoración: Un giro de cáscara de naranja o un tallo de ruibarbo fresco para un toque elegante y aromático.

Instrucciones:

1. Preparar el Base:

   • Mida el rábano y el licor de naranja amarga y resérvelos.
   • Enfríe el prosecco y el agua con gas con antelación para obtener una bebida refrescante.

2. Construir el Cóctel:

   • Llene una copa de vino o una flauta con hielo de alta calidad.
   • Vierta el licor de ruibarbo y naranja amarga en la copa, seguido del prosecco.

3. Agregar el Agua con Gas:

   • Añada un chorrito de agua con gas y remueva con cuidado para mezclarlo sin que se escape el ácido carbónico.

4. Decorar y Servir:

   • Decore con un giro de cáscara de naranja o un tallo fresco de ruibarbo para un toque aromático.

5. Disfrutar:

   • Bitter Orchard Fizz combina el amargor del licor de ruibarbo y naranja con el burbujeo del prosecco y la soda para crear un cóctel sofisticado y refrescante perfecto para cualquier ocasión.

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